Cơm chiên Dương Châu bắt nguồn [ … ]

Tour Trung Quốc - Sủi cảo (còn gọi là bánh chẻo) được coi là một phần trong nền văn hóa của Trung Quốc. Cả gia đình cùng ăn món ăn truyền thống sẽ tượng trưng cho sự đoàn tụ, mời khách ăn là tỏ ra quý trọng và nhiệt tình. Người nước ngoài sẽ bị coi là chưa từng đến Trung Quốc, [ … ]

Xưa kia bên cầu Vạn Phúc ngoại thành Bắc Kinh có một quán cơm nổi tiếng mang tên họ Trần do một người phụ nữ làm chủ. [ … ]

Tour Trung Quốc - Món Ngao Xào Trung Quốc. Với vị ngọt và cay, đậm đà bởi nhiều loại gia vị như hàng, gừng, ớt, tỏi, xì dầu…, món ăn này của bạn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng khi được thưởng thức chính tại mảnh đất trung quốc. Cách chế biến không quá khó chỉ với một ít tỏi băm nhỏ, gừng thái chỉ, củ [ … ]

Tour Trung Quốc - Gần đây, tại Trung Quốc, người dân rất chuộng món cháo và lẩu cháo. Ban đầu là phái đẹp muốn giữ eo. Rồi người ta phát hiện ra cháo bổ, nhẹ bụng, có thể hầm cùng một số vị thuốc để chữa bệnh.Thế là phái mạnh cũng thi nhau nghiện cháo. Cháo truyền thống của người Trung Quốc là cháo [ … ]

Tour Trung Quốc - Thành phố Từ Châu tỉnh Giang Tô miền đông Trung Quốc là một thành phố có lịch sử lâu đời, được gọi là một trong 9 châu của Hoa Hạ. Từ Châu xưa nay luôn là mảnh đất quan trọng giành giật của nhà binh, ngoài có nền văn hóa lịch sử lâu đời ra, nền [ … ]

Tour Trung Quốc - Gỏi sứa Thương Hải là một món ăn nổi tiếng ở đây. Nếu chưa ăn gỏi sứa là chưa đến Thượng Hải. Sứa Thượng Hải không chỉ được biết đến như là sản phẩm sứa nổi tiếng và an toàn mà nó còn có giá trị dinh dưỡng cao, có công dụng thanh nhiệt giải độc, là món ăn thích hợp cho người cao huyết [ … ]

Tour Trung Quốc - Một món ăn đặc trưng khác của người Bắc Kinh là lẩu cừu, thường được dùng trong những ngày đông lạnh giá.

Trong lễ hội chào đón năm mới, món ăn này có mặt tại hầu hết các gia đình Bắc Kinh.

Cách nấu lẩu cừu rất đơn giản: Thịt cừu được cắt thành những miếng nhỏ, sau đó cho [ … ]